Posts for the ‘ओबेसिटी’ Category
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ओवरईटिंग का जिम्मेदार कौन है?

Tuesday, July 27th, 2010
क्या आप जानते हैं ,ओवरईटिंग का जिम्मेदार कौन है? आप या कोई और। अक्सर लोगों को ये आदत परेशान करती हैकि पेट भरने के बाद भी और खाने का मन क्यों करता हैं लोग और खाने के बाद परेशान भी होतेहैं। हमारे अंदर हंगर हार्मोन्सग्रेलिन हमारे ब्रेन को और या ज्यादा खाने का संदेश देता है यानि प्रोत्साहित करता है इसी ग्रेलिन की वजह से हम ओवरईटिंग करते हैं।डॉक्टर जेफ्री जिगमैन कहते हैं पेट भर जाने के बाद भी हम स्वादिष्ट खाने को और खाना चाहते हैं कारण हमारा दिमाग हंमें ऐसा इंस्ट्रक्शन देता है यहां तक कि अल्कोहल तथा कोकीन लेने वाले  को नशे की स्थिति में भी ग्रेलिन हॉर्मोन लेवल को  बढ़ा देती है और उनकी भूख बढ़ जाती है ... »

आप वजन कम करना चाहते हैं?

Monday, July 26th, 2010
क्या आप वजन कम करना चाहते हैं? यदि आप वजन कम करना चाहते हैं तो एक समय भोजन स्किप कर दें उसकी जगह पर फल फ्रूट इत्यादि खायें पर बिल्कुल भूखे न रहें ये शरीर के लिये नुकसान दायक होगा। अचानक वजन कम करने से इसका असर दिल पर पड़ता है। यदि आप वजन कम करना चाहते है तो तरीके से करें- -एक दिन के नाश्ते में कटौती करें -दोपहर  के भोजन में रोटी कम करदें -चावल न खायें -आलू खाना कम कर दें -घी, मख्खन तली चीजें खाना कम करदें -मीठा यानी सफेद शक्कर खाना कम करें -आइस्क्रीम तथा कोलड्रिंक कम करें - यदि आप अचानक सब कुछ खाना बंद कर देंगे तो कमजोरी आ जायेगी त्वचा पर झुर्रियां आ जायेंगी चेहरे पर दाग धब्बे पड़ जायेंगे।वजन कम करने का तरीका भी सही होना ... »

मोटापा बढ़ाना है, या घटाना है?

Monday, June 14th, 2010
मोटापा बढ़ाना तथा घटाना  दोनों के लिये आसान नुस्खे.... मोटापा बढ़ाना-
  • बादाम की बारह  गुली रात में पानी में भिगो दें। प्रातः छिल्का उतार कर बारीक पीस लें। इसमें एक छटाक मक्खन और थोड़ी सी शक्कर मिलाकर ब्रेड या रोटी के साथ खाएं, ऊपर से एक पाव दूध पिएं। छह महीने लगातार करें,  शर्तिया मोटे हो जाएंगे।
  • दो मुट्ठी जौ पानी में भिगोएं घंटे बारह के लिए, फिर चारपाई पर कपड़ा फैलाकर कुछ देर उसे खुश्क(सूखने दें) होने दें। फिर इन्हें कूटकर छिलका निकाल दें। बची जौ की गुली से दूध में धीमी आंच पर पकाकर खीर बनाकर खाएं, कुछ सप्ताह में व्यक्ति मोटा हो सकता है।कम से कम तीन माह तक अवश्य।
  • जिस तरह से पानी में चने व चावल भिगोने से फूलता है, ... »

आहार द्वारा शरीर का भार कम करें, डाइटिंग नहीं

Friday, May 7th, 2010
आहार द्वारा शरीर का भार कम करें, डाइटिंग नहीं क्या आप जानते हैं, डाईटिंग या जीरो साइज के चक्कर में आपकी बोन(हड्डियां) कितनी प्रभावित होती है यानि कितनी कमजोर  हो जाती हैं? यदि आप भी अपनी जीरो साइज काया पाने का मन बना चुके हैं तो एक बार फिर सोच लीजिये अपनी हड्डियययों की सेहत के बारे में, कारण वैज्ञानिकों का कहना है कि इससे आपकी हड्डियां इतनी कमजोर हो सकती है जो एक छोटे से झटके से भी टूट सकती है।हड्डियों की मजबूती या कमजोरी आपके फैट लेवल से जुडी है यानी जितने पतले होंगे हड्डियां उतनी ही कमजोर  होगी।ये समस्या महिलाओं में कुछ ज्यादा पाई जाती है।जीरो साइज पाने वाले ऑस्टियोपरोसिस को अंजाने में और बढावा दे रहे हैं।जरूरत से ज्यादा वजन कम भी न ... »

यदि आपके शरीर का वजन अधिक है, तो

Friday, May 7th, 2010
अगर आपके शरीर का वजन अधिक है, तो ऐसे पोषक तत्व लें जिसमें ऊर्जा अधिक न हो। भोजन करते समय तीन बातों का ध्यान रखें-
  • ऐसा भोजन हो जिससे प्राप्त ऊर्जा शक्ति अधिक न हो।
  • पर्याप्त पोषक तत्व हो।
  • चिकनाई की मात्रा कम हो।
जैसे दूध से बने पदार्थ, आइस्क्रीम या कोल्ड ड्रिंक अधिक नहीं लेना चाहिये।    जैसे शराब शरीर के लिये हानिकारक है इससे प्राप्त ऊर्जा हमारे किसी काम नहीं आती परंतु व्यायाम नियमित करें क्योंकि व्यायाम करने से ऊर्जा खर्च होती हैं। भूख खुलकर लगती है आप ऐसे फल खायें, जो पेट तो भर जाये पर ऊर्जा कम दें। फल और सब्जियों से ऊर्जा कम मिलती है लकिन विटामिन व खनिज अधिक मात्रा में मिलता इस    तरह   लीजिए  डाइट.... ... »


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